13 жовтня "Баба Єлька" запрошує на другу звану вечерю!

12 жовтня 2021 р. 12

13 жовтня "Баба Єлька" запрошує на другу звану вечерю!

Другу звану вечерю ГО «Баба Єлька» організовує спільно з шеф-кухарем Василем Дерев'янком та «Ресторацією Кропивницьких».

Цього разу в меню чотири страви, напої та алкоголь. Усе - за рецептами із нашої майбутньої книги "Смачна Кропивниччина", яка от-от побачить світ у київському видавництві «Їжак».

Зокрема:

  • рибна закуска за рецептом Марії Ковтюх із Новгородки;
  • борщ за рецептом реальної БАБИ ЄЛЬКИ, яка дала початок нашому проєкту (це Олена Рибалкіна із села Розсохуватки Маловисківського району);
  • реберця в соусі з осінніх ягід за рецептом із княжого помістя Кудашевих, який протягом сотні років береже родина Мельників із Малої Виски;
  • десерт - бандурівські вареники за рецептом Марії Павленко із села Бандурове Олександріського району. 

Вартість сету для однієї людини - 350 гривень. Бронювання столиків за номером 099-000-35-88.

Початок вечері о 18.00 у середу, 13 жовтня.

 

ТЕМИ: Баба Єлька, Звана вечеря, Ресторація Кропивницьких, Смачна Кропивниччина